Eskişehir

30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü’nde “Gıda İsrafı” Vurgusu

Eskişehir’de 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü’nde “Gıda İsrafı” Vurgusu

Eskişehir Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürlüğü, 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü kapsamında kamu kurumlarına yönelik kapsamlı bir eğitim programı düzenledi. Bu yılın ana teması olan “Gıda İsrafı” üzerine odaklanılan etkinlikte, sürdürülebilir tüketim alışkanlıkları masaya yatırıldı.

Türkiye’nin girişimiyle Birleşmiş Milletler Genel Kurulu tarafından kabul edilen ve 105 ülkenin desteğiyle ilan edilen 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü, Eskişehir’de farkındalık etkinlikleriyle kutlanıyor. Bakanlık tarafından 2026 yılı teması olarak belirlenen “Gıda İsrafı” çerçevesinde, İl Müdürlüğü toplantı salonunda kamu personeline yönelik özel bir eğitim gerçekleştirildi.

Gıda İsrafına Karşı "Kompost" Çözümü

Eğitim programında, gıda israfının önlenmesinin yanı sıra kaynakların verimli kullanılması ve atık yönetimi konuları detaylandırıldı. Katılımcılara, israf edilen gıdaların geri kazandırılmasında en güçlü alternatiflerden biri olan kompost uygulamaları hakkında teknik bilgiler verildi. Sıfır Atık Projesi’nin çevresel ve ekonomik katkılarının anlatıldığı sunumlarda, sürdürülebilir bir yaşam için bireysel ve kurumsal düzeyde atılabilecek adımlar paylaşıldı.

8 Yıllık Başarı Hikayesi

İl Müdürlüğü yetkilileri, Sıfır Atık Projesi kapsamında Eskişehir’de sekiz yıldır yürütülen çalışmaların geldiği noktayı verilerle aktardı. Kamu kurum ve kuruluş temsilcilerinin yoğun ilgi gösterdiği program, katılımcıların görüş ve önerilerinin alınmasının ardından soru-cevap bölümüyle sona erdi.

Bu eğitimle birlikte, il genelindeki kamu kurumlarında gıda israfına karşı daha etkin bir yönetim modelinin benimsenmesi ve sıfır atık bilincinin yaygınlaştırılması hedefleniyor.