1 Haziran’da açıklanacak olan normalleşme adımları öncesi Lokantacılar Odası Başkanı Bahar Bilen, “hayallerimiz yıkılmasın” dedi.
Yaşam Ekonomi 30/05/2021 16:00 30/05/2021 16:00
31 Mayıs Pazartesi günü yapılacak Kabine toplantısında, 1 Haziran sonrasının normalleşme adımları ele alınacak kararlar noktasında en büyük beklenti yeme, içme sektöründe oluştu.
Eskişehir Lokantacılar Odası Başkanı Bahar Bilen normalleşme adımları öncesi bir açıklama yaparak hükümete çağrıda bulundu. Bilen; “ Yaklaşık 15 aydır devam eden koronavirüs salgınından en çok etkilenen sektörlerin başında yeme-içme sektörümüz geliyor. Salgına karşı alınan önlemler nedeniyle 15 aydır kapalı kalan veya kısıtlı çalışan lokanta, restoran, kafeler, eğlence sektörü, düğün salonları 1 Haziran’da tam açılmayı bekliyoruz ve tüm hazırlıklarımızı buna göre yapmaya başladık. Sadece açılış kararı yeterli olmayacağı gibi, en azından saat 24.00’e kadar açık kalabileceğimiz bir durumun oluşmasını bekliyoruz” dedi.
Çıkacak karar 21,00 e kadar alınırsa yaşanılan sürecin sebep olduğu tahribatı gidermelerinin mümkün olmadığını da söyleyen Bahar Bilen şunları söyleri, “Yaşadığımız süreç nedeniyle hem ekonomik hem de psikolojik açıdan kötü durumda olan Esnafımız yıkılır. Verilecek en ufak bir yanlış karar sorunları kat kat arttıracaktır. Bu yüzden mantıklı kararları bekliyoruz. Camiamızın Beklentisi alan gözetmeksizin saat 24.00 kadar hizmet vermektir. Toplumumuzun büyük bölümü alışını yaptırdı. Haziran ayından itibaren aşılanmanın daha da hızlanmasının ardından, temmuz ayı ile birlikte ruhsatlarımızda bize verilen saatlere göre hizmet vermek istiyoruz.”
Uzmanlara göre kafe ve restoranlarda alınan tedbirler sonucu riskin çok düşük olduğunu, ev ortamı, fabrika, toplu taşıma ve AVM lerden sonra 5 inci sıraya geldiğini hatırlatarak, “ Eğer bilim kurulu, alkol kullanımından sonra sosyal mesafe kurallarının kaybolacağını düşünüyorsa, bu da doğru olmaz. Çünkü insanlar artık sosyalleşmek için can atıyor. Eğer restoranlarda kontrollü bir şekilde izin verilmezse, insanlar evlerinde, bağ, bahçe gibi kontrol dışı sosyalleşmelere başlayacakları için bu daha büyük bir risk teşkil edecektir. Lokantalarımız önünde kaldırımları müsait olanlar pandemi bitene kadar kullanma izni verilmeli, aylardır kapalı olan işletmelerimizin çok ciddi desteğe ihtiyacı var, kaldırımlara masa konulması işletmelerimizi büyük ölçüde rahatlatacaktır. Yerel yönetimlerimiz ve halkımız bu konuda bir müddet anlayış göstereceklerinin umuyoruz, çünkü restoranların ve kafe işletmecilerinin dayanacak gücü kalmadı” diye konuştu